Biscuit Express 20 Kg

56,78

Preparado en polvo para la elaboración de bizcochos y planchas de bizcocho.

4 disponibles






Mix para bizcocho y planchas de bizcocho que necesita poco tiempo de batido para conseguir una masa consistente y emulsionada.

Receta para bizcocho de tartas:

  • 1000gr de Mix
  • 600gr de Huevos
  • 200gr de Agua
Receta para planchas de bizcocho:
  • 1000gr de Mix
  • 750gr de Huevos
  • 150gr de Agua
Receta para bizcocho de chocolate:
  • 1000gr de Mix
  • 600gr de Huevos
  • 160gr de Agua
  • 80gr de Aceite
  • 100gr de Azucar Oro
Método:
  • Mezclar los ingredientes.
  • Batir durante 5-7minutos a marcha rápida.
  • Llenar moldes apropiados o escudillar con manga pastelera, si hacemos planchas de bizcocho.
  • Cocer a temperatura adecuada dependiendo del tipo de bizcocho a realizar.


Información adicional

Peso 20,000000 kg
Dimensiones 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm
Formato

Saco de 20 kg

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