MEGA LECI S/25 KG
109,73€
Impuestos incluídos
Mejorante lecitinado para pan y panes especiales.
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Mega Leci
Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales
Características
Adecuado para procesos artesanos y mecanizados. Se obtiene un pan de aspecto artesanal y rústico, con una buena corteza y una miga de exquisito sabor. Muy adecuado para la elaboración de pan precocido. Especial para masas duras.
Dosis de uso
6-8 g para 1 kg de harina
Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes
Envase: Saco de 25Kg
Información adicional
| Peso | 25,000000 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Formato | Polvo |
| Packaging | Saco de 25 Kg |
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