MEGA TOP S/20 KG
145,53€
Impuestos incluídos
Mejorante para pan y panes especiales.
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Mega Top
Mejorante concentrado para pan y panes especiales.
Características
Para procesos altamente mecanizados y exigentes. Adecuado para congelación y fermentación controlada. Corrige las deficiencias de las harinas. Previene el revenido.
Dosis de uso
2,5 – 3,5 g para 1 kg de harina
Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes.
Envase: Saco de 20Kg
Información adicional
| Peso | 20,000000 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Formato | Polvo |
| Packaging | Saco de 20 Kg |
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