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Wisau 25 kg
181,13€
Cobertura de chocolate negro al 70% de cacao.
Agotado
Cobertura de chocolate negro al 70% de cacao elaborada con un largo proceso de conchado, muy fluida, ideal para baño y moldeo de bombones y turrones.
Información adicional
| Peso | 25,000000 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Formato | Gotas |
| Aplicaciones | Relleno, Baño, Moldeo… |
| Packaging | Saco de 25 kg |
| Cacao Mín. | 70% |
| Grasa total | 41,3% |
| Fluidez | Muy fluida |
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