¡Hoy os vamos a enseñar una receta sencilla y deliciosa!
JAPANESE CHEESECAKE 🥧⛩️
🇯🇵Ingredientes para 3 raciones:
》350 g de yogur griego natural
》2 cucharadas de café preparado (frío)
》1 cucharada de azúcar o endulzante (opcional)
》8-10 galletas Biscoff enteras
🇯🇵Para la cobertura y decoración:
》3-4 cucharadas de Topping Biscoff
》3-4 cucharadas de Galleta molida Biscoff
🇯🇵Preparación:
1️⃣Coloca el yogur griego en una fuente o bol amplio para que puedas trabajar bien la mezcla.
2️⃣Añade el café frío al yogur y mézclalo hasta que quede una crema suave.
3️⃣Inserta las galletas Biscoff enteras dentro de la crema, presionándolas ligeramente para que queden parcialmente sumergidas.
4️⃣Vierte una capa generosa de topping Biscoff por encima, dejando que se distribuya de manera irregular para aportar sabor y un efecto visual atractivo.
5️⃣Finaliza espolvoreando galletas molidas Biscoff sobre toda la superficie, creando una textura crujiente que contrasta con la suavidad del yogur.
6️⃣Dejar reposar en la nevera durante al menos 3 horas para que adquiera la textura perfecta.
¡Y ya estaría! Ñam ñam 👹🤤
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