Preparación: Receta de crema batida: Disuelva 50 g de Dawn Sanatine R en 100 ml de agua tibia. Añada 60 g de azúcar y unos 60 g de Dawn Compound, y luego mezcle con 1000 g de crema batida sin azúcar. Nota: 10 g de Dawn Sanatine equivalen a unas 2 hojas de gelatina.