Chocolate negro, ideal para productos que necesitan cocción en horno.
Información adicional
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Formato | Gotas |
| Aplicaciones | Hornear |
| Packaging | Saco de 25 kg |
| Cacao Mín. | 44,5% |
| Grasa total | 26% |
| Fluidez | Poco Fluida |
Chocolate negro, ideal para productos que necesitan cocción en horno.
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Formato | Gotas |
| Aplicaciones | Hornear |
| Packaging | Saco de 25 kg |
| Cacao Mín. | 44,5% |
| Grasa total | 26% |
| Fluidez | Poco Fluida |
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