HARINA PASTELERA S/25
HARINA PASTELERA S/25
Harina de gran Fuerza, muy consistente, gran fermentación, con alto contenido en proteÃnas y preparada para procesos en frÃo.
45,00 € IVA inc.
Harina de gran fuerza indicada para todo aquel proceso que incluya gran cantidad de azúcar y grasas. Pastelería, bollería selecta, roscones, ensaimadas…
Con gran tolerancia, bien equilibrada y buen gluten. Especialmente indicada para panes de molde, croissant, pizzas…
W 450
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Packaging | Saco de 25 kg |
| Alérgenos | Contiene gluten |
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