Mega Leci
Mejorante para la elaboración de pan común y panes especiales
Características

Adecuado para procesos artesanos y mecanizados. Se obtiene un pan de aspecto artesanal y rústico, con una buena corteza y una miga de exquisito sabor. Muy adecuado para la elaboración de pan precocido. Especial para masas duras.

Dosis de uso

6-8 g para 1 kg de harina

Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes

Envase: Saco de 25Kg